Perník

| 8.10.2010 | 0

Perník

Pokud hledáte co rychlého dobrého a voňavého upéct tak použijte tenhle recept a uvidíte že tuhle buchtu budete péci znova a znova.

Suroviny – 250g hladké mouky,250g polohrubé mouky.kypřící prášek do perníku, 4 lžíce kakaa, hrst mletých vlašských oříšků, 250g cukru, vejce, 125ml oleje, 2 lžíce medu, 2 lžíce marmelády, 250 ml mléka.

Postup – Smícháme sypké přísady.Přidáme vejce, olej, mléko,med,marmeládu a promícháme v hladké těsto.

Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem a upečeme.

Upečenou buchtu poznáme tak že když do ní vložíme špejli tak je po vyndání suchá.

Na perník můžeme dát polevu dle chuti.

Dobře na něm chutná čokoládová poleva nebo citrónová poleva.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Viz moje recepty v  kuchařka – zdobení.

Filed in: Dezerty, Moučníky, Recepty pro děti