Recept na Ovocné kuličky
Ovocné kuličky
Suroviny
- 200g hladké mouky
- lžička prášku do pečiva
- 70g másla
- 70g moučkového cukru
- 20g kakaa
- 100g mletých fíků, datlí, rozinek a kandovaného ovoce
- Kůra z poloviny citrónu
- Žloutek
- Tuk na plech
Postup
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Mouku smícháme s kakaem, cukrem, práškem do pečiva, máslem, ovocem,kůrou,žloutkem a vypracujeme těsto.Z něho po té utvoříme válečky a z nich nakrájíme proužky které zakulatíme na stejně velké kuličky.Upečeme je na plechu.Kuličky po upečení zdobíme třeba obalením v krystalu nebo rozšlehaným bílkem.Necháme je odležet asi 3 týdny.