Závitky z vepřového masa

Ingredience

4 plátky vepřového masa

Cibule

Lžička másla

80g lučiny, nebo cottage

Kmín

1 lžíce oleje

Sůl, pepř

Postup

Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Cibuli nakrájíme najemno, podusíme ji na másle, necháme vychladnout a přidáme do lučiny, nebo cottage sýra.

Dle chuti přidáme sůl, pepř a kmín. Maso potřeme připravenou směsí, zarolujeme, upevníme špagátkem, nebo jehlí a osmažíme na oleji.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Poté vložíme do pekáčku a dáme na 40 min dopéct do trouby předehřáté na 180 °C. Jako příloha se výtečně hodí bramborová kaše.