Závitky z vepřového masa
Závitky z vepřového masa
Ingredience
4 plátky vepřového masa
Cibule
Lžička másla
80g lučiny, nebo cottage
Kmín
1 lžíce oleje
Sůl, pepř
Postup
Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Cibuli nakrájíme najemno, podusíme ji na másle, necháme vychladnout a přidáme do lučiny, nebo cottage sýra.
Dle chuti přidáme sůl, pepř a kmín. Maso potřeme připravenou směsí, zarolujeme, upevníme špagátkem, nebo jehlí a osmažíme na oleji.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Poté vložíme do pekáčku a dáme na 40 min dopéct do trouby předehřáté na 180 °C. Jako příloha se výtečně hodí bramborová kaše.