Uzená polévka

Uzená polévka

Doba přípravy : 25 minut
Počet porcí : 4
Náklady: 40,-kč
Suroviny- uzená žebra
1 mrkev
1 klobása
vývar z uzených žeber
vegeta
1/2 kostky masoxu
sušená petržel
1 stroužek česneku
1 sáček rýže

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Postup – Uzená žebra povaříme ve vodě. Vodu nesolíme. Po uvaření je obereme.
Klobásu si nakrájíme na malé kousky, mrkev na kolečka, ze kterých můžeme vyřezat
hvězdičky. Zalijeme vývarem a vaříme 10 minut. Přidáme rozmačkaný česnek, masox,
vegetu, petržel a kousky uzeného masa.
Nakonec přidáme do polévky rýži, kterou jsme si uvařili zvlášť.