Jogurtový koláč se skořicí a ovocem

Jogurtový koláč se skořicí

Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí : 20
Náklady: 60,-kč

Ingredience:
3/4 hrnku mléka
1 kelímek bílého jogurtu
1 vejce
6 lžic oleje
1 hrnek hladké mouky
3/4 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
3/4 balíčku prášku do pečiva
1 lžička skořice
ovoce
tuk na vymazání plechu
strouhanka na vysypání plechu
Skořicová drobenka:
1/2 kostky másla
3/4 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
1 lžička skořice

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Postup:
Vlažné mléko, jogurt a vejce rozšleháme a po lžících přidáváme olej. Vmícháme
cukr a pak lehce mouku promíchanou s práškem do pečiva a skořicí. Umícháme těsto
a vlijeme je na tukem vymazaný, strouhankou vysypaný plech. Povrch poklademe
ovocem a posypeme drobenkou. Tu si připravíme  tak, že pokrájené máslo promneme
s moukou, cukrem a skořicí.
Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.