Filátka s brusinkovou omáčkou
Filátka s brusinkovou omáčkou
Počet porcí- asi 6 porcí
Suroviny – 6 filet pstruha (dobře vykostěného), sůl, citrón, čerstvý kopr, 40g másla.
Postup – Připravená filátka pokapeme ze všech stran citrónovou šťávou a posypeme rozemnutým koprem a necháme asi hodinu v chladu.
Po té kopr odstraníme, filety osolíme a potřeme rozehřátým máslem a vložte je do předehřátého grilu.¨
Ogrilujte je ze všech stran.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Podávejte je s bramborami a brusinkovou omáčkou.