Recept na Cikánský řízek
Cikánský řízek
Suroviny – 4 vejce, 4 cibule, 4 lžíce bramborové moučky, 400g drůbežího masa, lžička soli, 1 lžička mleté papriky, 1/2 lžičky kari, 1 lžička pepře, olej na smažení.
Postup – Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky .Vložíme do misky, přidáme koření, cibuli pokrájenou na půlkolečka, bramborovou moučku a vše pěkně promícháme.
Na teflonovou pánev s rozehřátým olejem klademe kopečky připravené směsi, rozprostřeme je v malé řízečky a osmažíme do zlatava.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Podáváme s oblohou čerstvé zeleniny a novými brambory s máslem posypané čerstvou pažitkou .