Recept na Zapečená kuřecí prsíčka se sýrovo – šunkovou chrustičkou
Zapečená kuřecí prsíčka se sýrovo – šunkovou chrustičkou
Suroviny– Balení kuřecích prsíček 400-500g, několik plátků dobrého sýru – krolewski…, několik plátků kvalitní šunky- dobrá je od kosti, půl kelímku sladké smetany, 80g másla, velká konzerva broskví, sůl,pepř.
Postup – Kuřecí prsa omyjeme, naklepeme a očistíme.Zapékací mísu vymažeme trochou másla a položíme do ní vedle sebe jednotlivé plátky masa.Posolíme, opepříme a poklademe broskvemi.na to položíme šunku a sýr tak aby vše pokrývaly všechny vrstvy.
Podlijeme maso trochou broskvové štávy a smetanou a na vrch dáme zbytek másla.
Dáme zapéci dokud není horní vrstva krásně zlatavá.
Podáváme s bramborovou kaší, bramborami , hranolkami..A třeba salátem.
Poznámka– sýr se dá na vršek třeba nastrouhat, dá se použít i více druhů sýrů..Jako u každého jídla je dobré mít k přípravě opravdu dobré a kvalitní suroviny.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Tohle jídlo je hned hotové a chutná fakt skvěle.