Pikantní zelný salát

| 2.10.2010 | 0

Pikantní zelný salát

Suroviny – Asi 800 g bílého hlávkového zelí – 1/2 hlávky, 1 mrkev, 1 cibule, zelená petrželka, 2 lžičky francouzské hořčice, sůl, mletý pepř, cukr, citrónová šťáva, ocet, olivový olej

Postup přípravy – Hlávkové zelí pokrájíme na proužky, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli a petrželku nasekáme na malé kousíčky.

Přidáme hořčici a vše ostatní dle vlastní chuti.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Promícháme a mírně pomačkáme – rukou promneme. Necháme vychladit.

Filed in: Saláty, Zeleninová a vegetariánská jídla