Recept na kapří biftečky s anglickou slaninou a toasty

Must Try

Kapří biftečky s anglickou slaninou a toasty

Kuchařka online, recepty online

Pro 4 osoby

Doba přípravy – 30 minut

Suroviny– 800g kapra, 100g anglické slaniny, 75 g pórku, 4 lžíce oleje, lžička drceného pepře, sůl, citron.

Postup – Kapra omyjeme, zbavíme kůže a nakrájíme na podkovy. Maso osušíme.

Anglickou slaninu pokrájíme na plátky.Pórek podélně nakrojíme, opláchneme a osušíme.

Pak ho nakrájíme na tak silné kousky jakou mají tloušťku kapří podkovy.

Maso osolíme, opepříme.

Doprostřed každé podkovy vložíme špalíček pórku a podkovu obalíme po celém obvodu slaninou.

Celé upevníme nití nebo párátky.

Podkovy opečeme na oleji ze všech stran a pak ještě pár minut dáme zapéci na pekáček.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Kapří podkovy na talíři ochutíme citrónem a podáváme s opečenými toasty.

Kuchařka online, recepty online

Rate this post

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.