Pečený pstruh v karamelu
Kuchařka online, recepty online
Doba přípravy – 45 minut
Suroviny– pstruh, sůl, plátek másla, hotový karamel, 100g mandlových lupínků, šťáva u citrónu.
Postup – Vykuchaného, očištěného pstruha nasolíme a dovnitř vložíme plátek másla. Pstruha upečeme v troubě asi 10-15 minut.Po té pstruha polijeme karamelem smíchaným s se šťávou z citrónu a posypeme ho mandlovými lupínky a pečeme dalších 5 minut.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Pstruha pečeme s vařenými bramborami posypaného čerstvou petrželkou.