Pečený losos na citrónu

Kuchařka online, recepty online

Pro 4 osoby

Suroviny– 4 podkovy z lososa, svazek tymiánu, 2  bio citróny, 2 stružky česneku, 3 bobové listy, olivový olej, sůl, citron na pokapání.

Postup – Do pekáče nalijeme trochu oleje, vložíme do něj omyté rybí maso a osolíme, okořeníme tymiánem, oloupanými a pokrájenými stroužky česneku, bobkovými listy.

Citróny omyjeme, pokrájíme na plátky a přidáme je do pekáče.

Vše vložíme do trouby pod gril a pečeme asi 20 minut.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Hotového lososa zakapeme citrónem a podáváme s brambory.Jako příloha je dobrý spařený listový špenát zakápnutý olivovým olejem a ochucený citronem.

Kuchařka online, recepty online