Dort s rumovou náplní

Kuchařka online, recepty online

Doba přípravy- 70 minut

Na 16 kousků

Suroviny– 5 vajec, 160g krupicového cukru, 170g hladké mouky, půl balíčku kypřícího prášku, 5 lžic oleje,  tuk a  hrubou mouku na vymazání formy.

Náplň – 500 ml mléka, 2 sáčky pudinku a kakaovou příchutí, 100g krupicového cukru, 250g másla, 4 lžíce rumu.

Na dohotovení – 100g praženého kokosu, 6 plodů mochně, čokoládové trubičky.

Postup –Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr.Přimícháme žloutky a dále mixujeme.Nakonec vmícháme mouku, olej a kypřící prášek.

Těsto nalijeme do vymaštěné, vysypané dortové formy o průměru 26 cm a upečeme.

Když je korpus hotový , vyndáme ho, necháme vystydnout a vyklopíme.

A rozřízneme ho vodorovně  na tři části.

Z mléka,cukru a pudinku uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout.

Studený pudink vyšleháme s máslem a rumem na hladký krém.

Krémem spojíme všechny korpusy dohromady a zbytek rozetřeme po dortu.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Dort ozdobíme kokosem plody mochyně a trubičkami.

Kuchařka online, recepty online