Jablečné řezy

Kuchařka online, recepty online

Suroviny – Těsto:  200 g cukru krupice, 2 vejce, 80 g oleje, 300 g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek, 1 lžička skořice, 300 g nastrouhaných jablek, kůra z 1 citronu, 50 g nasekaných vlašských ořechů, 50 g rozinek
Poleva: 200 g zakysané smetany, 100 g čokolády na vaření, na posypání 50 g strouhaných ořechů nebo kokosu

Postup – Těsto – Cukr, vejce a olej vyšleháme do pěny. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a skořicí.

Do těsta přisypeme nastrouhaná jablka, citrónovou kůru, ořechy a rozinky. Důkladně promícháme a nalijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem.

Buchtu  upečeme v troubě .

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Poleva – Polevu připravíme smícháním zakysané smetany s rozpuštěnou čokoládou.Natřeme ji na vychladlý moučník. Povrch posypeme strouhanými ořechy nebo kokosem a můžeme podávat.

Kuchařka online, recepty online