Recept na Jablečné řezy
Jablečné řezy
Kuchařka online, recepty online
Suroviny – Těsto: 200 g cukru krupice, 2 vejce, 80 g oleje, 300 g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek, 1 lžička skořice, 300 g nastrouhaných jablek, kůra z 1 citronu, 50 g nasekaných vlašských ořechů, 50 g rozinek
Poleva: 200 g zakysané smetany, 100 g čokolády na vaření, na posypání 50 g strouhaných ořechů nebo kokosu
Postup – Těsto – Cukr, vejce a olej vyšleháme do pěny. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a skořicí.
Do těsta přisypeme nastrouhaná jablka, citrónovou kůru, ořechy a rozinky. Důkladně promícháme a nalijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem.
Buchtu upečeme v troubě .
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Poleva – Polevu připravíme smícháním zakysané smetany s rozpuštěnou čokoládou.Natřeme ji na vychladlý moučník. Povrch posypeme strouhanými ořechy nebo kokosem a můžeme podávat.