Karamelové řezy
Kuchařka online, recepty online
Doba přípravy – 30 min+ 30 min pečení
Suroviny – 1 slazené kondenzované mléko Salko, 4 vejce, 200g krupicového cukru, 1 prášek do pečiva, 150ml oleje, 500ml mléka , 250g polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa, 2 sáčky vanilkového pudinku, 2 sáčky vanilkového cukru, 350g másla (zvlášť 150g a 200g), 2x BeBe sušenky.
Poleva – 1 hořká čokoláda , trochu másla.
Postup – Plechovku Salka si uvaříme 2 hodiny v klasickém hrnci a necháme vychladit.
Piškot – Bílek vyšleháme spolu s krupicovým cukrem na tuhý sníh. Přidáme žloutky a opět vyšleháme.
Do těsta přisypeme prášek do pečiva, olej, mouku a kakao a uděláme těsto, které pečeme asi 20-30 minut, podle trouby, raději vyzkoušíme špejlí.
Uvaříme si náplň– 500ml mléka smícháme s oběma pudinky, dvěma vanilkovými cukry a 150g másla a vaříme do zhoustnutí.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Ještě teplý pudink nalijeme na částečně vychladlé těsto. Na něj naskládáme sušenky BeBe a necháme aspoň hodinu ztuhnout.