Recept na Kokosové měsíčky
Kokosové měsíčky
Suroviny
- 100g Hladké mouky
- 60g másla
- 50g kokosu
- 80g cukru
Krém
- Vanilkový pudink
- 250ml mléka
- 50g másla
- 6 lžic cukru
- 2 lžíce kokosu
Postup
Ze surovin na těsto vypracujeme těsto které dáme do lednice aspoň na 2hodiny odpočinout.Mezitím si připravíme krém.
Ze suroviny uvaříme hustší pudink do kterého vmícháme máslo a kokos.Necháme ztuhnout.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Z těsta vyválíme na pomoučeném válu placku ze které vykrajujeme měsíčky.Ta pak upečeme v troubě a vychladlé slepujeme k sobě krémem.