Recept na Karpatské perníčky

| 4.1.2012 | 0

Karpatské perníčky

Perníčky

Perníčky

Suroviny

  • 400g hladké mouky
  • 200g moučkového cukru
  • 120g medu
  • 4 vejce
  • 10g jedlé sody
  • mletá skořice, řebíček
  • Nastrouhaná citrónová kůra
  • Mouka na vál
  • Tuk na plech
  • Bílková poleva(bílek, moučkový cukr,citrónová štáva)

Postup

Mouku, cukr,sodu ,koření,kůru promícháme a spojíme vejci s medem v hladké těsto.To necháme asi hodinu zabalené do folie v chladničce a po té z těsta vykrajujeme perníčky které upečeme na plechu a po upečení potřeme nebo ozdobíme bílkovou polevou a necháme zaschnout.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Bílková poleva-Vyšleháme tuhý sníh a ztužíme cukrem a ochutíme pár kapkami citrónu.

Recept na Karpatské perníčky
Zhodnoť recept

Filed in: Perníčky