Linecké cukroví

Kuchařka online, recepty online

Suroviny – 300 g hladké mouky, 280 g másla, 180g moučkového cukru, 200g solamylu, 2 žloutky, prášek do pečiva, šťáva z půlky citrónu, marmeláda, čokoládová poleva dle chuti.

Postup – Na vále utvoříme těsto – mouku smícháme s  práškem do pečiva, cukrem, solamylem a přidáme žloutky,citrónovou šťávu, nastrouháme tuk a rychle vypracujeme hladké těsto.
Necháme jej v chladu odležet.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Odpočinuté těsto si rozválíme na placku, né méně než 3mm silnou!(cukroví je pak hodně křehké a při mazání se láme) a formičkami vykrajujeme oblíbené tvary.
Pečeme v předem vyhřáté troubě do zrůžovění .
Cukroví spojíme marmeládou a polijeme čokoládou .

Kuchařka online, recepty online.