Bramborové placky

Kuchařka online,recepty online

Suroviny – 700g vařených brambor, trocha soli, 150g hladké mouky, rostlinný tuk nebo sádlo.

Postup– Brambory nastrouháme na jemno, osolíme a přidáme jen tolik mouky, abychom těsto zpracovali a vyváleli.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Vykrájíme z něj kulatou formičkou placky. Placky zvolna nasucho opečeme po obou stranách. Horké placky potřeme rozehřátým sádlem nebo tukem a dáváme do zahřáté mísy, aby nevychladly. Placky podáváme samotné nebo je potíráme povidly a sypeme tvarohem.

Kuchařka online, recepty online.