Recept na košíčky s ořechovou náplní
košíčky s ořechovou náplní
Suroviny
- 400g hladké mouky
- půl kypřícího prášku do pečiva
- 200g másla
- 100g krupicového cukru
- vanilkový cukr
- tuk na vymazání formiček
Ořechový krém
- 250ml mléka
- 150g strouhaných ořechů
- 200g drcených piškotů
- rum
- rybízová marmeláda
Na polevu
- 150g čokoláda
- 60másla
- ořechy na ozdobu
Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a nastrouhanou kůrou.Přidáme tuk a vypracujeme těsto.
Těsto vkládáme do vymazaných formiček a upečeme košíčky do zlatava.
Po upečení je naplníme náplní.Povrch ozdobíme polevou.
Na nápln-Svaříme mléko,přidáme cukr a ořechy a povaříme.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Po té zahustíme hmotu piškotami.Pro výraznější chut ochutím rumem a zavařeninou.