Bramborová polévka na chorvatský způsob

Must Try

Bramborová polévka na chorvatský způsob

Kuchařka online, recepty online

Kategorie – chorvatská kuchyně

Suroviny – 700 g brambor, 1 velká cibule, 50 g  tuku, 50 gramů uzeného bůčku, 2 stroužky česneku, 200 ml zakysané smetany, zelená petrželka, 1 lžíce octa, 1 lžíce sladké papriky, 1 lžíce směsi koření (bobkový list, majoránka, sůl, pepř), 1 lžíce mouky

Postup Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Bůček a cibulku nakrájíme na drobné kostičky  a osmažíme na tuku.

Posypeme paprikou, přidáme brambory a směs koření a  podlijeme litrem vody.

Bramborovou polévku vaříme dokud nejsou brambory měkké.

Pak zahustíme jíškou z mouky a trošky vody.

Zalijeme smetanou, posypeme petrželkou a česnekem a  krátce povaříme.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Na závěr dochutíme octem.

Kuchařka online, recepty online.

Rate this post

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.