Tag Archives: vaříme

Recept na Kantonské kuřecí nudličky

Written by | 16.12.2010 | 0
Recept na kantonské kuřecí
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kantonské kuřecí nudličky Čínská kuchyně Kuchařka online, recepty online Suroviny– olej, sůl, cibule, pepř, kuřecí prsa, čerstvé žampiony, sezamová omáčka. Postup – Cibuli oloupeme, a pokrájíme na kostičky.Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Kuřecí prsa omyjeme a pokrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, houby a nakonec maso.Vše osmažíme. Směs osolíme, opepříme a dusíme do měkka. Po té přilijeme sezamovou omáčku a ještě 5-10 minut povaříme. Pokrm podáváme s dušenou rýží. Kuchařka online, recepty online

Recept na rizoto jako rychlovka

Written by | 15.12.2010 | 0
Recept na rizoto
Rizoto jako rychlovka Toto rizoto je typická česká verze co dům dal. Je hodně snadné a dobré. Není to žádná noblesa, ale hladový žaludek nasytí docela dobře. Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Doba přípravy- 25 minut Suroviny– 2-3 sáčky rýže nebo rýži volnou v podobném množství( já používám volnou jasmínovou, krásně voní), 4 nožičky spišských párků, nebo podobně pikantního salámu, konzerva hrášku velká, konzerva kukuřice, 1 -2 cibule, brokolice, strouhaný sýr, olej, sůl. Postup – Rýži uvařte podle návodu do měkka. Pozor ať se nerozvaří. Brokolici omyjte, pokrájejte na růžičky a dejte na chvíli povařit.(Asi 10 minut) Na oleji zpěňte oloupanou a pokrájenou cibuli, přidejte párek a pěkně osmažte ze všech

Recept na Kuřecí závitky s omáčkou

Written by | 13.12.2010 | 0
Recept na kuřecí závitky
Kuřecí závitky s omáčkou Kuchařka online, recepty online Doba přípravy– 55 minut Suroviny – 8 kuřecích řízků, 16 sušených švestek bez pecek, 8 rozpůlených cibulek, 2 lžíce mandlových vloček, 4 plátky slaniny podélně překrojených na polovinu. Na omáčku – lžíce hnědého cukru, lžíce dijonské hořčice, lžíce medu, 15g rozehřátého másla, pepř. Postup – Řízky lehce naklepeme a na každý položte 2 švestky, 2 půlky cibulek, a trochu mandlových vloček. Sviňte každý závitek a zabalte ho do plátku slaniny a zpevněte je párátkem. Zvolna upečte na grilu až jsou závitky měkké.Často polévejte výpekem z nich. Omáčka– Smíchejte všechny suroviny dohromady a prohřejte a promíchejte s výpekem ze závitků. Na talíři

Recept Telecí panenka na olivách

Written by | 4.12.2010 | 0
Telecí panenka na olivách Kuchařka online, recepty online Suroviny– 800g telecí kýty, 500g listového špenátu, 100g černých oliv, 100g zelených oliv, lžíce kaparů, stroužek česneku, sklenička bílého vína, sůl, 2 lžíce hladké mouky, feferonka, olivový olej, 2 citróny. Postup – Na dobře rozehřátém oleji osmažíme oloupaný a pokrájený česnek, přidáme pokrájené olivy, kapary a feferonku. Podlijeme trochou vody a dusíme asi 10 minut pod pokličkou. Omyté maso odblaníme, pokrájíme na plátky,  posolíme a obalíme v mouce. Na rozehřátém oleji osmažíme z obou stran a zalijeme vínem.Smažíme dokud se víno neodpaří. Omyté špenátové listy spaříme asi 2 minuty v hrnci s horkou vodou, vložíme do mísy a osolíme.  Ochutíme

Recept na Zapečené kapustičky

Written by | 1.12.2010 | 0
Recept zapečené kapustičky
Zapečené kapustičky Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Doba přípravy – 30 minut Suroviny – 800g růžičkové kapusty, 20 g másla, 100g anglické slaniny, 150 g parmezánu, sůl, máslo na vymazání zapékací mísy. Postup – V osolené vodě uvaříme kapustičky do měkka. Tak aby si ale udržely svůj tvar. Na pánvi rozpustíme máslo, osmažíme slaninu nakrájenou na kousky. Přidáme kapustičky a lehce orestujeme všechno dohromady. Po té vše přesypeme do  vymazané zapékací  mísy, posypeme nastrouhaným parmezánem a dáme zapéci  do vyhřáté trouby. Kapustičky podávejte k bramborám. Kuchařka online, recepty online