Tag Archives: smažení

Recept na Bramborové krokety

Written by | 20.12.2010 | 0
Recept na bramborové krokety
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bramborové krokety Kuchařka online, recepty online Doba přípravy- 40 minut Suroviny– 100g špenátových listů, 500g brambor, žloutek, 20g másla, 50 g strouhaného parmezánu, sůl, špetka bílého pepře, špetka strouhaného muškátového oříšku, 60g hladké mouky, 2 vejce, 150g strouhanky, 200 ml oleje. Postup– Špenátové listy opereme, spaříme horkou vodou a posekáme na nudličky.Brambory uvaříme do skoro měkka, oloupeme a nastrouháme na struhadle do větší mísy. Do těsta přidáme žloutek, máslo,parmezán, špenát bez vody, sůl a koření a vše důkladně prohněteme. Z těsta uválíme 5 cm dlouhé a 2 cm široké válečky, které obalíme jako klasický řízek v trojobalu. Obalené

Recept na Hlíva ústřičná na čínský způsob

Written by | 21.11.2010 | 0
Recept na hlívu ústřitou jako čínu
Hlíva ústřičná na čínský způsob Kuchařka online, recepty online Suroviny – 300 g hlívy ústřičné, jedno balení čínských nudlí, dvě polévkové lžíce cukru, dvě polévkové lžíce octa, dvě polévkové lžíce stolního oleje, 300 g rajčat, 200 g paprik, 200 g brokolice, 300 g čínského zelí, dva pórky Postup – Čínské nudle uvaříme podle návodu. Na pánvi rozpálíme olej, do kterého přidáme ocet a cukr. Vytvoří se karamel, do kterého přidáme na proužky nakrájenou hlívu, promícháme a zvolna smažíme. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Poté přidáme na drobné kousky nakrájenou zeleninu, opět promícháme

Recept na Krevety v těstíčku

Written by | 20.11.2010 | 0
Recept na krevety v těstíčku
Krevety v těstíčku Kuchařka online, recepty online Doba přípravy – 20 minut Suroviny – krevety, česnek, hladká mouka, vejce, sůl, olej. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Postup – Krevety očistíme, oloupeme a  potřeme ze všech stran česnekem. Poté obalíme v těstíčku připraveném z hladké mouky a vejce a dozlatova smažíme. Kuchařka online, recepty online.

Recept na Bramborové placky

Written by | 18.11.2010 | 0
Recept na bramborové placky
Bramborové placky Kuchařka online,recepty online Suroviny – 700g vařených brambor, trocha soli, 150g hladké mouky, rostlinný tuk nebo sádlo. Postup– Brambory nastrouháme na jemno, osolíme a přidáme jen tolik mouky, abychom těsto zpracovali a vyváleli. Vykrájíme z něj kulatou formičkou placky. Placky zvolna nasucho opečeme po obou stranách. Horké placky potřeme rozehřátým sádlem nebo tukem a dáváme do zahřáté mísy, aby nevychladly. Placky podáváme samotné nebo je potíráme povidly a sypeme tvarohem. Kuchařka online, recepty online.

Rýžové nudle se zeleninou a vejci

Written by | 5.11.2010 | 0
Recept na: smažené nudle
Kuchařka online, recepty online. Vietnamská kuchyně Ve Vietnamu hraje rýže a výrobky z ní důležitou roli a spolu s čerstvou zeleninou tvoří základ vietnamské stravy. Vietnamské kuchařské umění je založeno na kombinaci jednoduchých surovin s kořením a čerstvými bylinkami. Pro 4 osoby Doba přípravy – 40 minut Suroviny – 250g širokých rýžových nudlí, 50g pražených nesolených burských oříšků, 1 svazek thajské bazalky, půl svazku asijské máty, 4 lžíce rybí omáčky (koupí se hotová), 100ml drůbežího vývaru, 2 lžíce limetkové šťávy, 2 lžičky palmového nebo hnědého cukru, čtvrt lžičky cayenského pepře, 200g brokolice, 150g mrkve, 3 šalotky, stroužek česneku, kousek zázvoru – asi 2cm, 150g bambusových výhonků(třeba