Paštika ze zvěřiny Kuchařka online, recepty online Suroviny – 400g masa ze zvěřiny, 300g vepřové krkovice, 300g vepřových jater, 100g brusinkového kompotu, sůl, 8 kuliček pepře, 8 kuliček nového koření, 8 kuliček jalovce, 5 bobkových listů, půl lžičky oloupaného strouhaného zázvoru Postup - Zvěřinu, krkovici i játra pečlivě omyjeme a vše společně pomeleme na masovém [...]
Recepty - Recepty z mletého masa
Paštika z husích jater
Uvařil admin 15. Listopad 2010
Kuchařka online Suroviny- 500g husích jater, trochu mléka,2 žloutky, směs paštikového koření, sůl,lžíce červeného vína, 100g libové anglické slaniny. Postup – Husí játra namočíme na 2 hodiny do mléka, Osušíme je, umeleme a utřeme je s žloutky, solí, pepřem,vínem, kořením. Formu vyložíme plátky slaniny a na ně rozetřeme paštiku a opětt zakryjeme plátky slaniny. Paštiku pečeme [...]
Spaghetti bolognese
Uvařil admin 10. Listopad 2010
Spaghetti bolognese Kuchařka online, recepty online. Pro 5 osob Suroviny -500g mletého zadního hovězího masa, 150g celeru, 150g mrkve, 150g cibule, 50g sušených hub, 25g česneku, 50ml oleje, 250ml červeného vína, 1 kg oloupaných rajčat, sůl,pepř, bobkový list, tymián,rozmarýn, petrželová nať, nové koření, celý pepř. Postup – Celer, mrkev, cibuli nakrájejte na jemno. Zeleninu orestujte [...]
Musaka s listovým špenátem
Uvařil admin 6. Listopad 2010
Musaka Kuchařka online, recepty online. Suroviny – 600g mletého libového vepřového masa, 3 lžíce oleje, 2 cibule, 4 stroužky česneku, sůl,pepř, lžíci směsy paprikového koření, 300g čerstvého listového špenátu, 3 vejce, 250g zakysané smetany, 100g tvrdého sýra. Postup – Na oleji lehce osmažíme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek, přidáme maso,vše osolíme, opepříme, okořeníme, promícháme a [...]
Kategorie Mezinárodní kuchyně, Recepty z mletého masa, Recepty z vepřového masa 
Štítky: kuchařka, kuchařka online, mleté maso, pečeme, pečení, recept, recepty, recepty online, vaření, vaříme 
0 komentářů »Nákyp z mletého masa s banány
Uvařil admin 2. Listopad 2010
Nákyp z mletého masa s banány Kuchařka online, recepty online. Kuchyně – JAR V jižná Africe zanechalo své stopy mnoho národů.Pikantní nákyp bobotie pochází původně z Indonésie. Místo jehněčího masa je možné použít jemně posekané maso drůbeží. Pro 4 osoby Doba přípravy – 40 minut + 20 minut pečení Suroviny – 500g mletého jehněčího, hovězího nebo kuřecího [...]
Kategorie Mezinárodní kuchyně, Recepty z mletého masa Štítky: cizokrajná kuchyně, kuchařka, kuchařka online, mleté maso, nákyp, pečeme, pečení, recept, recepty, recepty online, vaření, vaříme 0 komentářů »