Archive: Recepty z kuřecího masa a jiná drůbež Subscribe to Recepty z kuřecího masa a jiná drůbež

Kuřecí kousky na grilu

Written by | 16.10.2015 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kuřecí kousky na grilu Pro 6-8 lidí Suroviny 1 kg kuřecích prsíček Max -bílý smetanový jogurt-asi 400-500g Sůl Grilovaní koření Polévkové bylinky sušené Pepř Olej Něco na přílohu a pokrájenou čersvou zeleninu Postup Maso pokrájíme na plátky asi 0,3-0,4 cm široké. Kousky nemusí být velké.Ty den předem naložím do směsy jogurtu,bylinek,koření oleje a soli. Druhá den rozpálím gril a z obou stran opeču.Masíčko je krásně štavnaté a ochucené. Podávám s chlebem a zeleninou.  

kuřecí steak s grilovanou zeleninou

Written by | 16.10.2015 | 0
Pro 4 osoby Suroviny 4 kuřecí prsa Zelenina(1 lilek,cuketa,červená paprika) grilovaní koření,olivový olej,sůl,pepř Hranolky Olej Postup Kuřecí prsa omyjeme,očistíme a přes sáček naklepe.Osolíme,opepříme,okořeníme grilovacím kořením z obou stran. Osmažíme na pánvi z obou stran. Příplavíme si troubu na grilování.Zeleninu oloupeme a pokrájíme.Posolíme,okořeníme a pokapeme olivovým olejem. Přidáme k ní maso tak,aby každý kousek měl dost místa a dáme grilovat. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Hranolky usmažíme na oleji a osolíme.Podáváme se šopským salátem.

Kuřecí plátky na estragonu

Written by | 31.5.2011 | 0
Kuřecí plátky na estragonu
Kuřecí plátky na estragonu Doba přípravy – 60 minut Počet porcí – 4 Náklady – 150,-kč S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Suroviny- kuřecí prsa – 600g sůl hořčice estragon masox – 1 kostka olej na smažení smetana na vaření bílé víno – 3 lžíce hladká mouka na zahuštění Postup – Kuřecí prsa omyjeme, usušíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, okořeníme estragonem a pomažeme hořčicí z obou stran. Takto připravené plátky zvolna osmahneme na trošce oleje. Z vypečené šťávy, 300ml vody a smetany připravíme omáčku. Necháme ji chvilku povařit, přidáme kostku masoxu, estragon

Zahradnické řízečky s rozmarýnovými bramborami

Written by | 31.5.2011 | 0
Zahradnické řízečky s rozmarýnovými bramborami
Zahradnické řízečky s rozmarýnovými bramborami Doba přípravy : 60 minut Počet porcí : 6 Náklady : 200 kč Suroviny- 6 plátků kuřecích prsou anglická slanina (šunka) červená paprika hrášek kukuřice 5 vajec 6 plátků sýra (uzeného) 2 stroužky česneku smetana na vaření hořčice sůl, sladká paprika, grilovací koření brambory sůl rozmarýn tuk Postup – Plátky prsou naklepeme, okořeníme solí a potřeme hořčicí. Vložíme do pekáčku, na každý dáme plátek slaniny (šunky) a omeletu. Tu připravíme z vajec, papriky, kukuřice a hrášku. Na omeletu dáme sýr a posypeme paprikou. Nakonec vše zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali vylisovaný česnek a grilovací koření. Pečeme asi 30 minut. Nejlepší přílohou jsou rozmarýnové

Čínské maso placičky

Written by | 31.5.2011 | 0
Čínské maso placičky
Čínské maso placičky Doba přípravy: 30 minut Počet porcí: 4 porce Náklady: 60kč Ingredience: 40dkg vepřového (kuřecího) libovějšího masa 2 celá vejce 1 cibule 1 lžíce maggi 1 lžíce sójové omáčky 1 lžíce worcestrové omáčky 3 lžíce škrobové moučky 4 lžíce oleje 1/2 lžičky pepře 1 lžička sladké papriky 1 lžička pálivé papriky 1 lžička kari 1 lžička soli Postup: Vše promícháme (maso pokrájíme na malinké kostičky) a necháme den uležet v lednici. Druhý den lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme na oleji z obou stran. Podáváme s bramborem, tatarkou a zeleninovou oblohou.