8:15 pm - Pátek Červenec 25, 2014

Archive: Luštěniny, sója. Subscribe to Luštěniny, sója.

Který recept jsem uvařila

Written by | 29.9.2012 | 0
Jelikož velmi ráda zkouším pro svou rodinu nové recepty, rozhodla jsem že, že tedy udělám něco neznámého, ale aby to bylo alespoň trochu zdravé. Často jsem slyšela o cizrně. Že je to velmi zdravá potravina a že se vlastně jedná i o potravinu budoucnosti, jak někde říkali, musela jsem to zkusit. Na internetu jsem tedy hledala recept z online kuchařky. Samozřejmě je jich mnoho, ale často se jedná o velmi složité a zdlouhavé vaření, které si člověk ve všední den nemůže dovolit. Zaujal mě recept cizrna se zeleninou a masem. Podle popisu se nejedná o nic složitého a tak jsem počítala s tím, že to udělám na druhý den, jako oběd. Z receptu jsou 4 porce, což je pro naši rodinu akorát. Nejdříve se měla namočit cizrna (320 gramů), nejlépe

Zadělávané kari fazolky s houskovými knedlíčky

Written by | 10.5.2011 | 0
fazolky
Zadělávané kari fazolky s houskovými knedlíčky Pro 4 osoby Suroviny- 400-500 sterilovaných nebo zmražených fazolek, 2 lžíce másla, cibule, 2 lžíce hladké  mouky, kari koření, 250ml vývaru (drůbežího)nebo 250 ml vody + půl kostky drůbežího bujonu, 250 ml smetany, čerstvá nat bazalky. Postup- Sterilované fazolky scedíme, zmražené fazolky zalijeme vývarem a 10 minut povaříme. Na oleji zpěníme oloupanou a pokrájenou  cibulku , přidáme mouku  a uděláme světlou jíšku.Přidáme kari a vývar a rozmícháme. Smetanou zředíme na potřebnou hustotu a povaříme. Nakonec vložíme fazolky, osolíme a těsně před podáním posypeme bazalkou. Obměny-s párkem- K uvařeným fazolkám přidáme 2- 3 pokrájené párečky které osmažíme na trošce

Recept na jemné fazole

Written by | 21.12.2010 | 0
Recept na jemné fazole
Jemné fazole Kuchařka online, recepty online Pro 2 osoby Suroviny- konzerva fazolí, 4 lžíce sladké smetany, 4 lžíce kečupu, lžíce majoránky, 3 spišské párky nebo aspoň nějaké pikantnější nebo nějakou klobásku, sůl, cibule,  3 stroužky česneku, olej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Postup – cibuli, česnek oloupeme.Cibuli pokrájíme na kostičky, česnek rozetřeme a dáme smažit na trochu oleje do zlatava.Po té k nim přisypeme pokrájený párek a osmažíme. Přidáme fazole, kečup, smetanu, sůl, pepř,majoránku a vaříme dokud není omáčka pěkně hustá. Podáváme s chlebem. Kuchařka online, recepty online VN:F [1.9.22_1171]Ohodnoť recept!počkejte prosím...Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Recept na Salát s čočkou a ořechy

Written by | 30.11.2010 | 0
Recept na Čočkový salát
Salát s čočkou a ořechy Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Doba přípravy- 35 minut (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Suroviny – 150g červené čočky, 1 litr zeleninového vývaru, hlávkový salát, jablko, 2 lžíce citrónové šťávy, 70g vlašských ořechů, 3 jarní cibulky, 2 snítky máty, asi 3cm zázvoru, 3 lžíce jablečné šťávy, 5 lžic smetanového sýru, 2 lžíce smetany, 3 lžíce oleje, sůl, pepř. Postup – Čočku propláchněte a vložte do vývaru, v němž ji povařte asi 10 minut.Salát očistěte,  omyjte a natrhejte na kousky. Jablko omyjte, oloupejte,  pokrájejte na plátky a pokapte ho citrónovou šťávou. Vlašské ořechy pomelte na hrubo. Jarní cibulku pokrájejte na kolečka. Mátu natrhejte

Recept na Hrachové řízky

Written by | 26.11.2010 | 0
Recept na hrachové řízečky
Hrachové řízky Kuchařka online, recepty online Suroviny – 200g hrachu, půl bujónové kostky, 3 brambory uvařené na loupačku, vejce, lžíce oleje, cibule, 1-2 lžíce hladké mouky, petrželka, půl lžičky směsy koření(majoránka, tymián, drcený kmín, mletý pepř), sůl, vejce na obalení, 2 lžíce mléka, strouhanka na obalení, tuk na smažení řízků. Postup – Hrách namočíme den předem. Po té ho propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme do měkka spolu s kouskem bujónové kostky. Uvařený hrách scedíme. Hrách spolu s oloupanými bramborami umeleme.Do směsy přidáme vejce, cibuli nakrájenou na kostičky osmaženou na oleji a vše zahustíme moukou. Nakonec těsto okořeníme a vmícháme do něj pokrájenou petrželku a sůl. Dáme aspoň na hodinu