Archive: Oříškové cukroví Subscribe to Oříškové cukroví

Recept na Italské sušenky

Written by | 1.1.2012 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Italské sušenky Suroviny 300g hladké mouky 160g cukru 3 vejce 60g vyloupaných nesolených pistácií 50g mandlí s lískovými oříšky lžička kypřícího prášku špetka soli žloutek a mléko na potření Postup Mouku smícháme práškem do pečiva a cukrem, přidáme vejce,trochu soli a ořechy i mandle.Z těsta které získáme uděláme váleček a poležíme jej na plech.Váleček potřeme rozšlehanými žloutky s mlékem a upečeme.Po vychladnutí ho nakrájíme na šikmé plátky které ještě asi 5-7 minut propečeme v troubě.Sušenky se hodí ke sladkému vínu ve kterém se máčí.

Recept na Skořicové hvězdičky

Written by | 1.1.2012 | 0
Skořicové hvězdičky Suroviny 450g mletých mandlí nebo ořechů 250g moučkového cukru 4 bílky lžíce mleté skořice Na polevu 120g moučkového cukru 2 bílky lžička citrónové štávy Postup S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Z bílků ušleháme sníh.Přidáme do něj cukr a skořici a mandlemi a těsto vložíme mezi 2 potravinové folie.Rozválíme jej válečkem a horní folii sundáme.Z těsta vykrajujeme libovolné tvary,třeba hvězdičky, které klademe na plech vedle sebe.Každou pak potřeme plevou ušlehanou z bílků, cukru a citrónové štávy.Upečeme v troubě.

Recept na Višně v čokoládě

Written by | 1.1.2012 | 0
Višně v čokoládě Suroviny 100g hořké čokolády 20g tuku 100g višní v rumu 100g ořechů lžíce rumu z višní čokoládová rýže na obalení 2 žloutky Postup S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Čokoládu nalámeme a spolu s máslem rozpustíme v tekutou omáčku do které po vychladnutí přidáme žloutky, pokrájené višně,rum ,nasekané ořechy vše promísíme.Necháme odpočinout a po té z hmoty vytvoříme kuličky které obalujeme v čokoládové rýži.

Recept na Medové kornoutky

Written by | 1.1.2012 | 0
Medové kornoutky Suroviny 250g hladké mouky 10g cukru lžíce mléka 150g medu 2 žloutky špetka prášku do pečiva Na nápln 50g mletých ořechů 100g másla 100g moučkového cukru 2 lžíce rumu silná černá káva Postup Smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva.Ke směsy přidáme mléko,žloutky a med.Vypracujeme hladké těsto a necháme jej v lednici odpočinout.PO té těsto vyválíme na placku a na pomoučeném vále z něj vykrajujeme kolečka o průměru 7cm.Kolečka upečeme a hned po upečení je stočíme do kornoutku.Okraje namočíme do čokolády a naplníme je krémem který jsme udělali smícháním surovin na krém. Necháme stuhnout.

Recept na Ořechové kuličky v kokosu

Written by | 1.1.2012 | 0
Ořechové kuličky v kokosu Suroviny 100g lískových ořechů 100g mandlí 100g rozinek lžíce rybízové marmelády 2 lžíce kakaa 2 lžíce rumové tresti 200g kokosu Postup Madle a oříšky pomeleme,přidáme rozinky ,kakao,marmeládu, trest a 100g kokosu.Vypracujeme kuličky které obalíme v kokosu.