Archive: Mandlové cukroví Subscribe to Mandlové cukroví

Recept na Mandlovou hmotu

Written by | 18.1.2012 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mandlová hmota Suroviny Plnotučné mléko sušené 250g moučkového cukru 130g másla lžíci- lžíci a půl mandlové sladké tresti 3 lžíce tekutého medu potravinářská barviva, kakao Postup Všechny suroviny mimo potrav.barviv a kakaa promícháme.Dle fantazie barvíme a tvarujeme.Uchováváme v chladu.

Recept na čokoládové kostky

Written by | 18.1.2012 | 0
čokoládové kostky Suroviny 170g nesolených pistácií 100g nasekaných mandlí 20g másla 600g hořké čokolády 200g mléčné čokolády 200g nasekaných vlašských ořechů Postup Pistácie a mandle promícháme a opečeme na másle.Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni .Do horké čokolády nasypeme oříšky, pistácie i mandle a směsí bud plníme formičky nebo jí nalijeme do pečícím papírem vyložené formy a necháme v chladu ztuhnout. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Čokoládu z formiček vyklepneme,pokud jsme jí dělali ve formě tak jí pokrájíme na kostičky a dáme do košíčků.

Recept na Sušenkové pracny

Written by | 18.1.2012 | 0
Sušenkové pracny Suroviny 3 oříškové tatranky lžíce kokosové moučky 3 lžíce mletých mandlí špetka mletého hřebíčku lžíce kakaa 250g hladké mouky 100g moučkového cukru Moučkový cukr na obalení 250g másla vejce tuk na vymazání formiček Postup S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Tatranky nastrouhejte.Smíchejte s nasekanými mandlemi, moukou, kakaem, kořením,vejcem,cukrem,kokosem a změklým máslem.Těst zabalte do folie a nechte asi hodinu v chladu.PO té jej vtlačte do vymazaných formiček.Dejte do trouby upéci a obalte v moučkovém cukru.

Recept na Mandlové perníčky

Written by | 18.1.2012 | 0
Mandlové perníčky Suroviny 180g hladké mouky 1/3 perníkové prášku do pečiva 120g medu 50g pískového cukru 30g másla vejce 100g sekaných mandlí tuk na plech vejce na potření loupané mandle na ozdobu Postup Med ,cukr a tuk rozpustíme ve vodní lázni rozmícháme do hladka.Mouku smícháme s práškem do pečiva, mandlemi, vejcem a teplou směsí.Vypracujeme těsto.Zabalíme ho do folie a necháme v chladu odležet.Po té jej vyválíme na válu a vykrajujeme z něj různé tvary.Ty potřeme rozšlehaným vejce a ozdobíme dle fantazie oloupanými pokrájenými mandlemi.Upečeme. Necháme odpočinout několik dní v chladu.

Recept na Piškotové suchárky

Written by | 15.1.2012 | 0
Piškotové suchárky Suroviny 3 vejce 3 lžíce cukru 3 lžíce polohrubé mouky lžíce mandlí vanilkový cukr na obalení Postup Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr, žloutky a mouku.Stále šleháme.Nakonec přidáme nasekané a opražené mandle.Ušlehané těsto vylijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme.Po té z korpusu nakrájíme tenké suchárky které na suchém plechu usušíme.Hned po upečení je obalíme ve vanilkovém cukru