Archive: Alkohol Subscribe to Alkohol

Slivovice a co jste o ní možná dosud nevěděli

Written by | 2.6.2018 | 0
Valašský pálený nápoj ze švestek, který se může směle měřit s kvalitní brandy. Krásně voní a hřeje v žaludku. Správně, dnes budeme mluvit o slivovici. Silný mok s bohatou historií Možná vás to překvapí, ale podle prvních doložených záznamů o pálení slivovice se této činnosti nejdříve věnovali mnichové v bulharských klášterech, a to již ve 14. století. Právě rodáci z Balkánu, kteří podle valašského práva osídlili některé oblasti na Moravě, přinesli toto umění na naše území. Tam se mu dařilo natolik, že si pálenice okolo Vizovic vydobyly uznání už v 17. století. Působil zde ostatně také proslulý tradiční výrobce Rudolf Jelínek. A jak vlastně došlo k jejímu rozšíření mezi prostý lid? V roce 1835 povolil císařský

O víně a jeho blahodárných účincích

Written by | 28.4.2017 | 0
Čechy lze celkem jednoduše rozdělit na dva tábory. Na vyznavače piva a milovníky vína. V poslední době se však ručička vah začíná převracet spíše k vínu. Lidé se už dávno nespokojí pouze s rozdělením na bílé a červené. Víno se navíc skvěle hodí téměř k jakémukoliv jídlu. Kromě toho se o víně již od středověku mluví také jako o léku či přímo jako o elixíru zdraví. Známé i méně známé pravdy o víně Podle toho co si lidé mezi sebou vypráví, by se dalo říci, že víno je skoro univerzální všelék. Co je ale skutečně pravda a co je vymyšlené? Co všechno se o něm vůbec traduje? To, že má člověk po jeho konzumaci lepší náladu není způsobeno pouze zvyšující se hladinou alkoholu v krvi. Víno obsahuje známý hormon