Recept na Linecké cukroví

| 3.1.2012 | 0

Linecké těsto

Suroviny

  • 350g hladké mouky
  • 250g másla
  • 140g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • citrónová kůra
  • mouka na vál
  • Na ozdobení poleva+ cukrářská rýže
  • Na slepení máslový krém nebo marmeláda

Postup

Do mouky nasekáme máslo pokojové teploty.Přidáme cukr, žloutky a nastrouhanou kůru.Vypracujeme těsto které vyválíme na vále a vykrajujeme z něj libovolné tvary které upečeme na pekáči s pečícím papírem.Po upečení slepujeme marmeládou nebo máslovým krémem.Poléváme čokoládovou nebo bílkovou polevou a zdobíme cukrářskou rýží.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Tip- hezké jsou jednoduché tvary třeba kolečka z nichž vždy jednomu z páru vykrojíme menším tvořítkem střed.

Zhodnoť recept

Filed in: Jiné