Knedlíčky z droždí

| 11.11.2010 | 0

Kuchařka online, recepty online.

Suroviny– 1 lžíce oleje, 1 malá cibule, 80 g čerstvých kvasnic, 2 vejce, sůl, mletý pepř, majoránka, 4-5 stroužků česneku, 4-5 vrchovatých lžic strouhanky

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Postup – Na oleji osmažíme najemno pokrájenou cibulku do zesklovatění. Přidáme rozdrobené kvasnice a mícháme, dokud se neroztečou a pak znovu nezhoustnou.
Přendáme do misky. Po částečném prochladnutí přidáme vejce, rozetřený česnek, osolíme, okořeníme a dobře rozmícháme na hladkou hmotu. Podle potřeby zahustíme strouhankou a modelujeme kuličky.
Knedlíčky vložíme do vařící polévky a povaříme asi 5 minut.

Kuchařka online, recepty online.

Knedlíčky z droždí
Zhodnoť recept

Filed in: Polévky, Přílohy všední i nevšední, Recepty typické české kuchyně