Mřížkový koláč z listového těsta

| 4.11.2010 | 0

Kuchařka online, recepty online.

Suroviny – 1 listové těsto (250 g), hladká mouka na vál, rybízová nebo višňová marmeláda, 1 žloutek na potření, moučkový cukr na posypání

Postup – Listové těsto rozválíme (síla 3-4 milimetry) na pomoučněném válu na obdélník, polovinu potřeme pikantní zavařeninou (případně tvarohovou či makovou nádivkou), druhou polovinu vykrájíme speciálním válečkem na mřížky a přeložíme přes natřenou polovinu, okraje přitiskneme a dáme na plech.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Povrch potřeme žloutkem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 25 minut. Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem. Pokud nemáme vykrajovací váleček, narýsujeme mřížky rádýlkem (vroubkované kolečko).

Kuchařka online, recepty online.

Mřížkový koláč z listového těsta
Zhodnoť recept

Filed in: Dezerty, Moučníky