Nakládaný sýr v oleji

| 4.11.2010 | 0

Nakládaný sýr v oleji

Kuchařka online, recepty online.

Suroviny – Hermelín, česnek, olivový olej, koření Avokádo – nakládaný sýr.

Postup – Hermelín nakrájíme na 12 dílků, do každého zapíchneme plátek česneku a jednou řeznou stranu obtiskneme do koření. Znovu složíme ve sklenici do kruhu a zalijeme olivovým olejem, aby byl sýr potopený.

Navrch položíme pár bobkových listů a necháme uležet alespoň 24 hodin.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Poznámka – Pokud toto koření nemáme, nahrubo umeleme pepř, nové koření, jalovec a přidáme lžičku tymiánu. Nemáme-li mlýnek na koření, stačí rozdrtit koření paličkou na maso. Pokud máme, přidáme do nálevu feferonky. Až sýr sníme, nálev můžeme  využít pod maso při dalším vaření.

Kuchařka online, recepty online.

Nakládaný sýr v oleji
Zhodnoť recept

Filed in: Nevařené, nepečené dobroty