Třešňová bublanina

| 21.7.2018 | 0


Ingredience

  • 6 vajec
  • 20 ml teplé vody
  • 200 g cukru krupice
  • 250 g hrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 50 g másla
  • 500 g vypeckovaných třešní

Postup

Oddělené žloutky vyšleháme společně s máslem a cukrem. Pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a do něj vmícháme předchozí směs.

Plech vymažeme a vysypeme, nebo vyložíme pečícím papírem, nalijeme připravené těsto a do něj naskládáme vypeckované třešně.

Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 °C po dobu zhruba 40 minut.

Mnoho dalších skvělých bublanin a jiných buchet naleznete na Pomodo.cz.

 

Třešňová bublanina
5 (100%) 1 hlasů

Filed in: Moučníky