O víně a jeho blahodárných účincích

| 28.4.2017 | 0

ryunart / Pixabay

Čechy lze celkem jednoduše rozdělit na dva tábory. Na vyznavače piva a milovníky vína. V poslední době se však ručička vah začíná převracet spíše k vínu. Lidé se už dávno nespokojí pouze s rozdělením na bílé a červené. Víno se navíc skvěle hodí téměř k jakémukoliv jídlu. Kromě toho se o víně již od středověku mluví také jako o léku či přímo jako o elixíru zdraví.

Známé i méně známé pravdy o víně

Podle toho co si lidé mezi sebou vypráví, by se dalo říci, že víno je skoro univerzální všelék. Co je ale skutečně pravda a co je vymyšlené? Co všechno se o něm vůbec traduje? To, že má člověk po jeho konzumaci lepší náladu není způsobeno pouze zvyšující se hladinou alkoholu v krvi. Víno obsahuje známý hormon štěstí serotonin, který příznivě ovlivňuje nálady. Červené víno obsahuje látku zvanou resveratrol, která chrání před bujením zhoubných buněk. Podle odborníků tak víno dokáže do jisté míry chránit před rakovinou plic, prsu, jater a střev. Kromě rakoviny snižuje látka resveratrol také propuknutí Alzheimerovy choroby a to dokonce až o dvacet tři procent. Pravidelní konzumenti vína mají také až o polovinu vyšší šanci, že se jim vyhne infarkt. Díky podílu tříslovin víno také napomáhá ke správné funkci imunitního systému. Je prokázáno, že díky jeho antivirálním a antibakteriálním účinkům jsou jeho konzumenti méně nemocní. Aby však víno i nadále zůstalo draví prospěšné a neškodilo, je potřeba dodržovat jeho množství.

Víno, nápoj králů

O tom, že je víno něco speciálního, a patří tedy pouze k výjimečným chvílím, svědčí i velmi známé sousloví a víně jako nápoji králů. A o jeho speciálním postavení svědčí i to, že jej pil i Ježíš při poslední večeři a následně jej označil za svoji krev. Pokud se chcete o tomto nápoji dozvědět ještě více, podívejte se na internetové stránky worldofwines.eu/o-vine.

 

Zhodnoť recept

Filed in: Alkohol