Jak vybrat firmu na catering?

| 14.12.2015 | 0

Chystáte se pořádat větší zahradní party pro přátele, firemní raut či jinou podobnou akci, na které chcete mít zajištění kvalitní pohoštění? Pak si pozvěte na pomoc profesionální cateringovou firmu, která celou akci v tomto ohledu zajistí a vy se o nic nebudete muset starat. Důležité je ale vědět, jakým kritériím výběr konkrétní firmy podřídit.

Reference – důležité kritérium při výběru

Ať už hledáte catering v Plzni, Praze nebo jiných oblastech České republiky, vždy je dobré si všímat především toho, jaké mají jednotlivé firmy reference. Právě reference z již uspořádaných akcí mají mimořádně velký význam. Najdete je většinou přímo na webech společností, případně se dají informace získat i při přímém či telefonickém kontaktu.

Maximální servis

Firma, kterou si pozvete například na raut v Plzni, by měla být schopna zajistit komplexní služby v oblasti cateringu. Konkrétně v případě rautu to znamená připravit a následně servírovat studené i teplé pokrmy a samozřejmě zajistit také náležité občerstvení, a to ideálně v několika variantách. Kvalitní cateringová společnost však musí být schopna uspořádat i drobnější občerstvení v podobě takzvaných bufetů, případně i akce, během nichž se podávají pouze vybrané nápoje, které hostům přímo nabízí obsluha.

Vstřícnost a dobrá cena

O tom, zda se s konkrétní cateringovou firmou máte dát do spolupráce, napovídají už úvodní pohovory a nástiny vašich požadavků. Pokud jsou zástupci firmy vstřícní a rádi vám vyhoví i v méně tradičních požadavcích, je to jistě dobré znamení. V neposlední řadě si pak hlídejte cenu za tyto služby. I v tomto směru je dobré získat přehled z porovnání nabídek většího množství společností.

Osobní zkušenosti mi jasně ukázali, že v Plzeňském kraji funguje poměrně dost kvalitních firem, ale také řada nezkušených a nepoctivých. Mezi ty nejlepší se pro cateringové služby v Plzni hodí společnost GastroEvent.cz, která je schopna bez problémů uspořádat jakýkoliv typ cateringu.

Jak vybrat firmu na catering?
Zhodnoť recept

Filed in: Tipy do kuchyně