Nepečený jahodový dort s želé

| 22.7.2013 | 0

Nepečený jahodový dort s želé

Asi nejoblíbenějšími nepečeným dorty jsou ty s jahodovou náplní. Jahody jsou symbolem léta, ale zároveň i smyslnosti, vášně a romantiky. Tyto dorty jsou proto vhodné nejen pro letní osvěžení, ale také pro romantické večery s partnerem nebo pro chmurné zimní odpoledne. Zahřívat u srdce, ale i těšit žaludek může chuť a vůně jahod připomínající nadcházející letní dny. Proč se tedy nenaladit pro vstup do těchto krásných dnů jednoduchým a chutným receptem, který jistě zvládne každý.

Ingredience:

1balíček piškotů

Autor obrázku: homecooked by deedee

strouhaný kokos
máslo
cukr moučka
červené dortové želé
náplň:
3 kelímky zakysané smetany
jahodový sirup
cukr moučka
želatinový ztužovač
500g jahod

Postup:

Želatinový ztužovač připravte podle návodu. Do misky nalijte 100ml vlažné vody a vysypte obsah sáčku, poté dobře rozmíchejte. Následně ke směsi přidejte všechny kelímky zakysané smetany a několik lžic jahodového sirupu. Použít místo něj můžete i šťávu z jahod.

Připravenou dortovou formu vytřete máslem a následně vysypte kokosem. Na dno formy rovnoměrně poklaďte piškoty a na ně naneste vrstvu směsi se zakysanou smetanou. Náplň si rozdělte tak, aby vám vyšla na opakování. Budou tři.

Tuto vrstvu pokryjte na půlky nakrájenými jahodami, ať už čerstvými nebo kompotovanými. Následně potřete další vrstvou smetany. Na tuto vrstvu naskládejte piškoty, jeden vedle druhého, rovnoměrně a potřete je poslední vrstvou smetany. Následně na dort naskládejte úplně poslední vrstvu – jahody. Dort následně umístěte do lednice a nechte ho zatuhnout.

Mezitím si připravte dortové želé podle návodu a po vyndání dortu z lednice ho na něj nalijte. Hotový dort vraťte do lednice a nechte ztuhnout do druhého dne. Další den dort nakrájejte a můžete podávat. Přidat můžete zdobení, jako šlehačku či kousky ovoce.

Nepečený jahodový dort s želé
Zhodnoť recept

Filed in: Nezařazené