Recept na Myslivecké knoflíky

| 15.1.2012 | 0

Myslivecké knoflíky

Suroviny

  • 350g hladké mouky
  • 50g moučkového cukru
  • 180g másla
  • 3 žloutky
  • 2 lžíce mléka
  • tuk na plech

Na sníh

  • 3 bílky
  • 200g cukru
  • 200g mletých oříšků
  • jádra ořechů na ozdobení

Postup

Mouku smícháme s cukrem, změklým máslem, žloutky a mlékem a vypracujeme těsto.Necháme v klidu odpočinout a po té ho vyválíme.Z plátu vykrajujeme malá kolečka které klademe na vymazaný plech.

Ušleháme sníh do kterého vmícháme cukr a mleté ořechy.Tuto směs po té klademe doprostřed koleček a nakonec na ně přidáme polovinu ořechu.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Knoflíky upečeme.

Zhodnoť recept

Filed in: Oříškové cukroví