Recept na Rumové placičky

| 1.1.2012 | 0

Rumové placičky

Suroviny

  • 180g hladké mouky
  • 140g moučkového cukru
  • 200g másla
  • vejce
  • 2 lžíce rumu

Na polevu

  • Bílek
  • Lžíce rumu
  • 100g moučkového cukru
  • Barevná rýže na ozdobu

Postup

Hladkou mouku smícháme s cukrem.Po té přidáme máslo,vejce a rum.Prohněteme v hladké těsto které necháme odpočinout 2 hodiny v chladu zabalené v potravinové folii.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Po té z těsta vyválíme placku ze které na pomoučeném vále vykrajujeme kolečka.Ty upečeme na pečícím papíře do zlatava.Po vychladnutí potíráme polevou z vyšlehaného bílku s rumem a cukrem.Zdobíme rýží.

Zhodnoť recept

Filed in: Rumové cukroví