Hrníčková bábovka s tvarohem

| 27.9.2013 | 0

Autor obrázku: Bratislavská župa

Hrníčková bábovka s tvarohem

Mezi nejjednodušší recepty patří určitě tzv. hrnkové. Nemusíme suroviny pracně odměřovat pomocí váhy a používáme jeden vybraný hrníček. Samozřejmě jsou tyto recepty velmi jednoduché a časově nenáročné.

Vyzkoušejte velmi dobrou, jednoduchou a hlavně i rychlou bábovku. Existuje například hrnková bábovka z mikrovlnky nebo hrnková bábovka s ovocem, ale náš recept bude s tvarohem. Hrnková bábovka recept s tvarohem je rychlý a velmi dobrý.

Ingredience:

  • 3 kusy vejce
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 tvaroh
  • 1,5 hrnku cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 Hera nebo máslo
  • mléko
  • tuk

Postup:

Oddělíme bílky od žloutků a ušleháme sníh. Musí být opravdu tuhý. Poté vejce, Heru nebo máslo a cukr vyšleháme do pěny. Důkladně suroviny zpracujte. Nakonec přidáme tvaroh a dle hustoty (aby se poté těsto dalo bez problémů nalít do formy) můžeme „naředit“ mlékem.

Přidáme mouku s práškem do pečiva a pořádně zamícháme. Opět musí být suroviny dobře spojeny. Na úplný konec přidáme tuhý sníh, který opatrně vmícháme. Můžeme přidat i rum nebo kakao, záleží na nás.

Hrníčková bábovka pečení probíhá asi 40 minut při 180 stupních. Jestli je bábovka hotová zjistíme píchnutím špejle. Bábovku necháme vychladnout a poté ji vyndáme z formy. Kdo by chtěl, lze zdobit ještě polevou. Lze ještě posypat moučkovým cukrem na ozdobu a podáváme.

Zhodnoť recept

Filed in: Moučníky