Brokolicová polévka

| 10.10.2010 | 0

Brokolicová polévka

Suroviny – hlavička brokolice, sladká smetana ke šlehání, sůl, pepř, hladká mouka, osmažené houstičky, cibule,mrkev.

brokolicová polévka

Postup –Brokolici,cibuli a mrkev uvařím v osolené vodě do měkka.

Vývar sliji a zahustím jíškou z hladké mouky a trošky vody.

Zeleninu rozmixuji do hladka a přidám k vývaru.

Vše zjemním sladkou smetanou, ochutím a povařím asi ještě 5 minut.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Podávám s osmaženýma houstičkama.

Brokolicová polévka
Zhodnoť recept

Filed in: Levná jídla, Polévky, Recepty typické české kuchyně, Rychlé večeře, Zeleninová a vegetariánská jídla