Recept na Ovocné kuličky

| 15.1.2012 | 0

Ovocné kuličky

Suroviny

  • 200g hladké mouky
  • lžička prášku do pečiva
  • 70g másla
  • 70g moučkového cukru
  • 20g kakaa
  • 100g mletých fíků, datlí, rozinek a kandovaného ovoce
  • Kůra z poloviny citrónu
  • Žloutek
  • Tuk na plech

Postup

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Mouku smícháme s kakaem, cukrem, práškem do pečiva, máslem, ovocem,kůrou,žloutkem a vypracujeme těsto.Z něho po té utvoříme válečky a z nich nakrájíme proužky které zakulatíme na stejně velké kuličky.Upečeme je na plechu.Kuličky po upečení zdobíme třeba obalením v krystalu nebo rozšlehaným bílkem.Necháme je odležet asi 3 týdny.

Zhodnoť recept

Filed in: Ovocné cukroví