Hrk hrk buchta ovocná

| 20.7.2011 | 0

Hrk hrk buchta ovocná

Jednoduchá, přesto neobyčejná – to je buchta hrk hrk.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Za pár chvil si můžete i vy pochutnávat na delikatesním dezertu.

Ingredience:

Na těsto:

  • 1,5 hrnku polohrubé mouky
  • 1 balíček Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
  • 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 1 hrnku mléka
  • 1 hrnku oleje
  • 2 vejce

Na krém:

  • 1 kompot broskvový nebo meruňkový (hmotnost 750g)
  • 200 – 250 ml smetany ke šlehání
  • 1 balíček Créme Olé pudingu bez vaření s vanilkovou příchutí Dr.OEtker
  • 1 balíček Smeta-fixu Dr. Oetker

Na ozdobení:

  • 1 balení Šlehačky v prášku Dr. Oetker
  • 150 ml studeného mléka
  • 1 balíček Polevy tmavé Dr. Oetker

Příprava:

  1. Mouku smícháme s kypřicím práškem, přidáme cukr, vanilínový cukr, mléko, olej a vejce. Ručně vymícháme hladké těsto, které pak nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (30 x 40 cm), vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 190° po dobu 12 minut.
  2. Do uzavřené nádoby vlijeme kompot i se šťávou, přilijeme šlehačku a přidáme créme Olé a smeta-fix. Nádobu pevně uzavřeme a „hrkáme“ (třeseme) dokud se suroviny nespojí v krém.
  3. Vzniklý krém nalijeme na korpus a rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus. Šlehačkou připravenou podle návodu potřeme krém, ozdobíme čokoládou a hrk hrk buchta je hotová!
Hrk hrk buchta ovocná
5 (100%) 1 hlasů

Filed in: HRK-HRK OLÉ recepty