Pomerančové palačinky

| 31.5.2011 | 0

Pomerančové palačinky

Doba přípravy: 30minut
Počet porcí: 4
Náklady: 60,-kč


Suroviny-
3/4 hrnku hladké mouky
2 vejce
1 hrnek mléka
1 lžička oleje
1/2 hrnku pomerančového džusu
špetka soli
tuk na potření pánve
Náplň:
dužina ze dvou pomerančů
2 lžíce pomerančového džusu
1 lžíce citronové šťávy
3 lžíce rumu
moučkový cukr na posypání
1 lžíce másla
smetana ke šlehání
vanilinový cukr

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Postup – Vejce rozšleháme v mléce a postupně vmícháme mouku, sůl, olej a pomerančový
džus. Těsto necháme chvilku odpočinout. Hladké těsto postupně lijeme na tukem
potřenou horkou pánev a upečeme po obou stranách palačinky. Naplníme je
pomerančovou náplní, přeložíme a na talíři pocukrujeme a ozdobíme ušlehanou
smetanou, do které jsme přidali vanilkový cukr.
Příprava náplně: Na másle pozvolna dusíme pomerančovou dužinu. Přilijeme
citronovou šťávu a pomerančový džus, rum a vmícháme trochu cukru.

Pomerančové palačinky
Zhodnoť recept

Filed in: Cukroví, Dezerty, Moučníky, Placky, Recepty pro děti, Rychlé večeře, Sladká jídla