Filátka s brusinkovou omáčkou

| 11.5.2011 | 0

Filátka s brusinkovou omáčkou

Počet porcí- asi 6 porcí

Suroviny – 6 filet pstruha (dobře vykostěného), sůl, citrón, čerstvý kopr, 40g másla.

Postup – Připravená filátka pokapeme ze všech stran citrónovou šťávou a posypeme rozemnutým koprem a necháme asi hodinu v chladu.

Po té kopr odstraníme, filety osolíme a potřeme rozehřátým máslem a vložte je do předehřátého grilu.¨

Ogrilujte je ze všech stran.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Podávejte je s bramborami a brusinkovou omáčkou.

Zhodnoť recept

Filed in: Recepty z ryb a mořských plodů, Rychlé večeře