Recept na Meruňkový likér

| 1.12.2010 | 0

Meruňkový likér

Kuchařka online, recepty online

Suroviny – 1 kg meruněk, 1 l konzumního lihu, 100 ml rumu, 500 ml vody, 500 ml cukrového sirupu.

(Cukrový sirup vznikne 15min povařením 1 kg cukru v 450ml vody = 1 litr cukrového sirupu)

Postup – Zralé vypeckované meruňky rozmačkáme a zalijeme lihem, rumem a vodou a necháme 14 dnů macerovat.

Pak vylisujeme, přidáme cukrový sirup, rozmícháme a necháme usadit.
Přefiltrujeme a uzavřené v láhvích uložíme do chladu.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Poznámka – Likér je lahodný, jemný a nepřeslazený.

Kuchařka online, recepty online

Zhodnoť recept

Filed in: Nápoje, Narozeninové recepty, dorty, Recepty typické české kuchyně