Recept na Hrachová kaše

| 17.11.2010 | 0

Hrachová kaše

Recept hrachová kaše

Recept hrachová kaše

Kuchařka online,recepty online

Pro 2-3 osoby

Suroviny – hrnek a půl sušeného žlutého hrachu, 3 stroužky rozetřeného česneku, cibule, lžíce  majoránky, sůl,pepř, lžíce hladké mouky, 100ml zakysané smetany, olej.

Recept na : Hrachová kaše

Recept na : Hrachová kaše

Postup – Hrách si můžeme předem namočit do hrnce s vodou.Pokud ne nevadí.

Hrách vaříme v osolené vodě do měkka. Po té vodu slijeme a hrách namačkáme,rozmixujeme a zahustíme jíškou z hladké mouky.

Povaříme a dochutíme. Česnek s cibulkou zlehka osmažíme na oleji a přimícháme do kaše spolu s majoránkou, pepřem a solí. Chvíli povaříme a nakonec ještě vmícháme zakysanou smetanu. Už nevaříme.

Podáváme s opečeným párkem  a zelným salátem.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Kaši můžeme posypat osmaženou cibulkou.

Kuchařka online, recepty online.

Zhodnoť recept

Filed in: Levná jídla, Luštěniny, sója., Recepty typické české kuchyně, Recepty z uzenin